🍇🍇🍇🍇🍇Виното е неразделна част от грузинската култура, традиция и икономика. Всеки, който опита вкусно грузинско вино, ще потвърди, че трябва да се опита! Виното може да бъде различно: бяло и червено, лошо и добро, сладко и кисело, силно и леко, но грузинското вино се отличава от всички тези характеристики, защото е специално.🍇🍇🍇🍇🍇🍇
Програма
Ден 1 :
Ден 1 (06.06):
Трансфер от Бургас до новото летище на Истанбул
за директен полет от Истанбул до Тбилиси. Настаняван. Вечеря в традиционен
грузински ресторант с фолклорна програма (по желание, срещу доплащане). Нощувка.
Ден 2 :
Ден 2 (07.06):
Закуска.
В днешния ден след закуска ще
направим комбинирана автобусна и пешеходна екскурзия в Тбилиси с рускоговорящ
екскурзовод. Ще посетим площад Свобода, връх Мтацминда с наблюдателна площадка
в Тбилиси (слизане до известния фуникуляр Тбилиси), авеню Руставели, авеню
Агмашенебели („Нов Тифлис”), катедралата „Света Троица”, мястото на царския
дворец Метехи, районът на серните бани на Абанотубани и др.
В края на това пътешествие ще вземем участие в
майсторски клас по грузинска кухня....
Обща продължителност на тура - около 4 часа.
Ден 3 :
Ден 3 (08.06):
Закуска.
Възвожност за екскурзия по грузинската военна магистрала – пътувайки по нея ще се
насладим на великолепна планинска природа и кристално чист въздух. Ще посетим
средновековния замък – крепост Ананури, намиращ се на красивия язовир Жинвали.
Следва кратка спирка на наблюдателната площадка на прохода Кръст на надморска
височина от 2395 метра. Ще продължим ком църквата „Троица” в с. Гергети, която
е в топ 30 на най-красивите храмове на
планетата. Завръщане в Тбилиси. Продължителност на тура - 9 – 10 часа.
Цена: 42 евро на човек (минимален брой за провеждането - 6)
Ден 4 :
Ден 4 (09.06):
Закуска.
В днешния ден ще имаме възможността да се
докоснем до грузинския бит и култура, прекарвайки деня в един от най-старите
грузински градове – пещерния град Уплисцихе
, който е на повече от 3 хил. години.
Ще погостуваме на частната винарна на
семейство Меребашвили. Там ще имаме възможността да дегустираме домашно местно
вино от района Картли и похапнем вкусен домашен обяд.
Заръщане в Тбилиси. Продължителност на тура 7
- 8 часа.
Цена: 54 евро на човек (минимален брой за провеждането - 6)
Ден 5 :
Ден 5 (10.06):
Закуска.
След закуска ще се отправим на опционна екскурзия до манастира Джвари, включен в списъка на защитеното световно културно наследство на ЮНЕСКО, като един от най-добрите шедьоври на средновековната грузинска архитектура. Той е разположен на хълм и се вижда много добре от старата столица. Джвари на грузински означава „кръст“ и това е причината голямата църква да носи името „Храм на Светия кръст“. Според старинно предание, манастирът получава такова название, тъй като на това място света Нино Кападокийска поставя голям, дървен кръст, като символ на християнството в Грузия. Манастирът е важен обект за поклонение още от своето основаване през 6-ти век, тъй като се счита за едно от най-свещените места в цял Кавказ. Следва разходка из древната столица на Грузия – град Мцхета, който също е защитен от ЮНЕСКО.
Ще посещтим катедралата „Светицховели“ (груз. „животворен стълб“), един от главните духовни центрове на православна Грузия. Счита се, че под нея се намира хитона на Исус Христос. След нея се отправяме към с. Сагурамо и по-точно към винарска изба, собственост на семейството на известния грузински просветител от края на XIX – началото на ХХ век „Бащата на отечеството” Илия Чавчавадзе. Там ще се насладим на дегустация на местни вина.
Връщане в Тбилиси.
Продължителност на тура 6 – 7 часа.
Цена: 42 евро на човек (минимален брой за провеждането - 6)
Ден 6 :
Ден 6 (11.06):
Закуска.
Отпътуване към Кахетия.
Днешния ден сме предвидили екскурзия до родината на грузинското вино – Кахетия.
Ще преминем през прохода Гомборски, откъдето се открива красива гледка към долината Алазани. Ще пристигнем в работилница за глинени стомни „квеври”, в които традиционно в Грузия се съхранява вино. Следва дегустация на вино от квеври.
След това ще се отправим към уникалния музей на виното, където са представени всички етапи на традиционното грузинско винопроизводство. Отново ще направим дегустация на вино и ако имаме все още сили ще се отправим към средновековния замък Греми.
Основана от Леван Кахетински, столицата е била кралска резиденция и оживен търговски град на Пътя на коприната, докато не е била съборена до основи от войските на Шах Абас I през 1615 година. Оттогава градът никога не е възвърнал предишния си просперитет и в средата на XVII век царете на Кахетия преместват столицата си в Телави. Археологическите разкопки доказват съществуването на селището още през Бронзовата епоха. Телави е един от най-древните градове в страната, наред с Тбилиси, Мцхета и Кутаиси. Известен е от І – ІІ век и дълго време играе ролята на важен търговски център по пътя от Близкия изток към Европа.
Нощувка в Телави.
Продължителност на тура около 8 часа.
Ден 7 :
Ден 7 (12.06):
Закуска.
В днешния ще ви отведем до дома – музей на княз Чавчавадзе в с. Цинандали и ще ви запознаем този път с местния бит и култура на грузинската аристокрация от XIX век.
Разбира се няма да пропуснем да дегустираме небезизвестното вино „Цинандали”- първото грузинско вино, което е представено на европейския пазар.
Ще преминем през уникалния Винен тунел, където се съхраняват няколко милиона литри грузинско вино.
Отново ще дегустираме местно вино и гроздова водка Чача, ще присъстваме и дори ще вземем участие в майсторски клас по печене на традиционен хляб и чурчхела (традиционно кавказко сладко изделие). След това ще се отправим към манастира Бодбе, където почива баптистът на Грузия, Свети Нино.
Разходка из средновековния град Сигнахи. Сигнахи е построен в планината и в перспектива изглежда като октопод, разперил пипалата си по 5 от хребетите. Улиците са стръмни, а парцелите – терасирани. Сградите са строени от тънки грузински тухли и много от тях имат традиционните резбовани дървени балкончета. Една от характерните черти на града е изобилието от скулптурни фигури на открито. Някои от тях имат приказен облик и са изваяни в интересен, модернистичен стил.
Като завършек на деня е предвидено посещение на частната винарна на семейство Хуцишвили и разбира се - дегустация на домашно вино и традиционна кахетнийска вечеря.
Връщане в Телави.
Продължителност на тура 8 – 9 часа.
Ден 8 :
Ден 8 (13.06):
Много ранна закуска. Трансфер от Кахетия до летището в Тбилиси за полет до Истанбул. Кацане на новото летище на Истанбул. Трансфер Истанбул - Бургас.